Onion. Oignon.
Theo như người ta nói, hành sản xuất ở Ai-cập rất to và ngon. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến dân Y-sơ-ra-ên tiếc xứ Ai-cập (Dân 11:5). Vị nó giống mùi củ cải đỏ. Những phu xây cất Kim-tự-tháp dùng hành làm đồ ăn vì bổ gấp bốn lần các loại rau khác (Hérodotus). Trong bia đá xứ Ai-cập xưa có chạm hình cây hành, nhân dân cũng thờ lạy hình đó.