Pistachio, Nuts. Noyer (Cây).
I. Trong Nhã 6:11, chép về vườn hạch đào, tiếng Hê-bơ-rơ là ‘egoz, tức là trái hạnh nhân. Cây đó trồng ở xứ Ga-li-lê và trên núi Li-ban và Hẹt-môn.
II. Một loại trái khác, tiếng Hê-bơ-rơ là Botnim, tức một thứ trái của cây hạt dẻ. Khi Gia-cốp ở xứ Ca-na-an, đã lấy thứ trái này làm quà cho Giô-sép ở Ai-cập (Sáng 43:11 dịch là phi tử). Vì không có thứ cây đó ở Ai-cập, nên đó là một món quà rất quí. Cây nầy cao từ năm đến mười thước, có hoa đực và hoa cái trổ ra trên cây khác nhau. Tại Gát, cũng có một thành gọi theo tên cây đó là Bê-tô-nim (Giô 13:26). Trái nó to bằng một quả ô-li-ve, có vỏ cứng bọc bên trong, bên ngoài lại có một thứ vỏ khô màu đỏ, ở trong có nhân xanh, vị ngọt và có dầu. Người ta ăn trái đó như ăn hạnh nhân (amande) hay dùng làm kẹo.